Groepen
Keuzemenu
Voorgerechten
Tonijn tataki
Gelakt buikspek
Tartaar van biet
Hoofdgerecht
Zeeduivelfilet
Kalfsentrecôte
Paddenstoel gyoza
Dessert
Yuzu & vanille panna cotta
Bloedsinaasappel sorbet
42,50 per persoon (exclusief drank)
Shared dining menu
Voorgerechten
Docks entree toren:
Tartaar van biet
Tonijn tataki
Oosterse steak tartaar
Gelakt buikspek
Tom kha kai soepje
Broodplankje
Hoofdgerecht
Zeeduivelfilet & kalfsentrecôte
geserveerd met
seizoensgroenten & friet
Dessert
Yuzu & vanille panna cotta
Bloedsinaasappel sorbet