Menukaart
Voorgerechten
Ceviche zeebaars
Watermeloen & kruiden hangop
14,00
Sashimi tonijn & zalm
Gember, edamame, soja & wasabi
14,75
Burrata
Tomaat kaviaar & pesto
13,50
Tonijn carpaccio
Papadum, miso mayonaise & wakame
14,50
Steak tartaar
Gepocheerd ei, truffel mayonaise & brioche
13,00
Beef tataki
Geschroeide runder lende, sesam crème & oosterse salade
14,00
Carpaccio classico
Oude kaas, pesto dressing & geroosterde nootjes
12,50
Poke Bowls
Zalm & tonijn
Rijst, gember, mango, edamame, wakame & sesam
16,50
Gemarineerde kip
Rijst, gember, mango, edamame, wakame & sesam
16,00
Soepen
Tom kha kai
Kip, kokos, limoen & koriander
5,00 / 9,00
Spinazie / courgette soep (vega)
Pittige popcorn & jackfruit
5,00 / 9,00
Brood smeersels
Aioli & tapenade
5,00
Seafood Go Specials
Halve kreeft
Gekookt, gegratineerd, of van de bbq
23,50
Hele kreeft
Gekookt, gegratineerd, of van de bbq
45,50
Oesters speciale geay, nr 2
Deze top oester is de grand cru onder de franse oesters.
De familie geay kweekt al sinds 1874 oesters in noord normandië (utah beach). De oester heeft een nootachtige ondertonen met een frisse na smaak.
D.P.
Vis Hoofdgerechten
Zeetong 500 gram
Gemengde salade & remoulade
42,50
Heilbot filet
Doperwt crème & gremolata
24,50
Vis van de dag
D.P.
Vegetarisch
Jackfruit spring rol
Basmatirijst, jackfruit & huis gemaakte chilisaus
19,00
Vlees Hoofdgerechten
Lams duo
Rumb steak & spare rib, ras el hanout jus
25,00
Entrecote bbq 225 gram
Red smokey chimmi boter
25,50
BBQ bavette el cachaça
Ui, knoflook, koriander, honing & tomaat
26,50
Butchers choice
…………
D.P.
Côte de boeuf ‘1000 gram’
Chimichurri & geroosterde groenten
per 2 personen
67,50
Nagerechten
Porn star martini spoom
Passie vrucht, limoen & prosecco
12,50
Aardbeien romanoff
Sorbet, mousse & aardbeien
5,00 / 9,50
Koffie panna cotta
Whiskey sabayon & vanille ijs
9,00
Choco eclaire
Chocolade mousse, sorbet & sinaasappel
9,00
Kaas plateau
4 kazen, kletzen brood & ingelegde walnoot
14,00
Koffie docks
Koffie of thee met lekkernijen
8,50
Koffie / Thee
Koffie
2,95
Espresso
2,95
Espresso martini
10,00
Dubbele espresso
4,20
Cappuccino
3,30
Latte macchiato
3,50
Koffie verkeerd
3,50
Verse munt/ gember thee
3,75
Thee diverse soorten
2,75
Speciale koffie
vanaf 8,75