Bier

Heineken
fluitje 0.20

3,75

Heineken
glas 0.25

4.00

Heineken
halve liter 0.5

8.00

Birra Moretti fles 4,6%
La vita é bella! Fris Italiaans bier met mooie hop tonen

5,00

Afligem blond
Milde bittere smaak en zachte fruitigheid

6,00

Afligem tripel fles 9%
Goudkleurig bier met rijke smaak

6,50

Texels skuumkoppe
Boven gistend donker tarwebier

6,50

Alcoholvrij

KRNWTR PLAT OF BRUIS water 0,25 liter
Dit is ons eigen gefilterd water en is minder milieu belastend door minder afval.

2.50

KRNWTR PLAT OF BRUIS water 0,75 liter
Dit is ons eigen gefilterd water en is minder milieu belastend door minder afval.

4,50

Frisdranken

vanaf 3,25

Jus d’orange

5,00

Le Petit Béret Blanc de Blancs mousserend 0.0%
Mousserend met tonen van muskaat, ananas, rozenblaadjes en jasmijn.
Glas: 7,00

36.50

Heineken 0,0%
– fles

4.00

Birra Moretti 0.0%
– fles

5,00

Amstel radler 0.0 %
– fles

4,50

Belli’no 0,0
Moscatel mousserende wijn met perzik uit Trentino Zuid-Tirol

9.50

Docks 0.0 DJIN
Onze eigen 0.0 gin met appel & rozenblaadjes

9,50

Gin tonics

Bombay Sapphire Gin
met limoen

12,50

Hendrick’s Gin
met komkommer

14,50

Docks Gin
met zeekraal
Onze eigen gin met tonen van citrus en kardemom.

15,50

Gedistilleerd, likeuren, PSV

Binnenlands gedistilleerd

vanaf 5,00

Buitenlands gedistilleerd

vanaf 6,50

Likeuren

vanaf 6,00

Port, sherry, vermouth

vanaf 7,00

Mousserend

Prosecco DOC
Veneto | Italië
Druif: glera (prosecco)
Mousserende wijn met tonen van wit fruit, peer, vlierbloesem en iets van appel.
Glas: 7,50

39,50

Bellini
Moscatel mousserende wijn met perzik uit Trentino Zuid-Tirol
Glas: 9,50

47,50

Gardenspritz Moët & Chandon
Mousserende wijn op smaak gebracht met likeur van Zuid Amerikaanse sinaasappel zonder toevoeging van kunstmatige geur en kleur stoffen.
Glas: 10,50

52,50

Moët & Chandon Brut
Champagne | Frankrijk
Druiven: chardonnay, pinot meunier, pinot noir
een champagne met veel groene appel en citrus fruit. Hoog in mineralen en wit fruit.

95,00

Moët & Chandon ice impérial
Champagne | Frankrijk
Druiven: chardonnay, pinot meunier, pinot noir
De eerste champagne gemaakt om te drinken met ijs. Met tonen van mango, Moscatel mousserende wijn met perzik uit Trentino Zuid-Tirol guave, framboos en nectarine.

115,00

Rosé

Rouquet’s Cinsault Rosé
Languedoc | Frankrijk
Druif: Cinsault
Een zachte lichte rosé met aroma’s van bloem, amandel en rood fruit. Deze droge dorst lessende rosé heeft een mooie afdronk van rood fruit.

Glas: 5,50

27,50

Fonjoya Grenache rosé
Hérault | Frankrijk
Druif: grenache
Verfijnde droge rosé uit Zuid-Frankrijk, met een mooie lichtroze kleur. In de geur tonen van perzik en nectarine, ietwat sappigs met een bloemige ondertoon.

37,50/75,00

Kelderschatten

Chablis Domaine Fourrey
Chablis | Frankrijk
Druif: chardonnay

Menu: Oesters en schaal en schelp dieren.

De kleur van deze wijn is groen/geel. In de neus wat tonen van mineralen en ziltigheid. De smaak is droog maar toch sappig. Tonen van groene appel en vuursteen. Chablis wordt ook wel oester water genoemd.

57,50

Vigna Luisa Monte Vibiano
Umbrië | Italië
Druif: Trebbiano spoletino

Menu: Paté, gegrilde vis, pasta en truffel.

Een volle complexe wijn goud van kleur die 15 maanden in Franse houten vaten, vervolgens nog eens 10 maanden in de fles is gerijpt. Charmant helder en geur tonen van ananas, peer en witte peper. Deze wijn heeft een volle en aanhoudende afdronk.

95,00

Barolo Bussia SilvanoBolmida
Piemonte | Italië
Druif: Nebbiolo

Menu: Risotto met truffel, Rood vlees van de bbq & Aziatische gerechten.

Een unieke wijn met veel tannines die naarmate de rijping op de fles zich ontwikkeld tot een unieke wijn met aroma’s van viooltjes, truffels en pruimen. Deze aroma’s geven uiteindelijk de smaak van rijpe kersen en chocolade.

90,00

Limoux Haute Vallée
Limoux | Frankrijk
Druif: Chardonnay

Menu: Kreeft, gamba’s en wit vlees.

De druiven van Haute Valée groeien hoog aan de voeten van de Pyreneeën. Door de bodem en het klimaat is het een zeldzaam mooie chardonay. Het daarom dan ook 1 van de favorieten van veel top chefs. De wijn is fris en mineraal rijk van smaak en door de hout lagering heeft ze een mooi rokerig bouquet.

65,00

Witte wijnen

Rouquet’s Sauvignon blanc
Languedoc | Frankrijk
Druif: sauvignon blanc
Verfrissende volle wijn met een goudgroene gloed en tonen van bessen.

Glas: 5,50

27,50

Rouquet’s Chardonnay
Languedoc | Frankrijk
Druif: chardonnay
Volle chardonnay met tonen van citrus, noten en perzik. Een volle en elegante wijn
Glas: 5,50

27,50

Marchese Della Torre Pinot Grigio
Sicilië | Italië
Druif: Pinot grigio
Droge witte wijn met citrus fruit & mineralen.
Glas: 6,50

35,00

Wageck Fundament Weissburgunder
Pfalz | Duitsland
Druif: weissburgunder
Een droge, volle witte wijn met tonen van exotische fruit als ananas en meloen. In de smaak iets van mineraliteit en vol fruit. Een wijn met een aromatische afdronk.
Glas: 7,00

38,00

Rueda Verdejo Palazuelos
Rueda | Spanje
Druif: verdejo
Een volle, fruitige wijn met een mooie droge afdronk en aroma’s van onder meer grapefruit, sinaasappel, peer, appel, anijs en bloemen.

40,00

Netzl Grüner Veltliner
Carnuntum | Oostenrijk
Druif: grüner veltliner
Frisse, fruitige droge wijn met mineralen en tonen van witte peper. De Gruner Veltliner is een typische Oostenrijkse druif met zijn eigen specifieke smaak.

42,00

Château Lassalle Graves Blanc
Bordeaux | Frankrijk
Druif: Sauvignon Blanc, sémillon
Deze frisse klassieker doet je direct denken aan het Franse platte land. Verfijnd aroma van citrus, eikenhout en buxus. Een wijn met een prachtige volle ronde afdronk.

47,50

Bourgogne Chardonnay Maison Chanzy
Volle Chardonnay
Bourgogne | Frankrijk
Druif: chardonnay
Elegante wijn met aroma’s van witte bloemen, limoen en zachte houttonen. In de smaak veel fruit en iets hout met een mooie frisse afdronk. De wijn heeft minimaal 10 maanden gerijpt op houten vaten en de druiven zijn afkomstig van circa 35 jaar oude wijn stokken.

52,50

Rode wijnen

Rouquet’s Merlot
Languedoc | Frankrijk
Druif: merlot
Een zachte Merlot met een intens rode kleur. Deze wijn heeft een vol bouquet en aroma’s van kersen en blauwe bessen. Een zeer soepele zachte wijn met veel fruit.
Glas: 5,50

27,50

Rouquet’s Syrah
Languedoc | Frankrijk
Druif: Syrah
Deze Syrah heeft een kersenkleur met paars tinten. Een licht volle frisse rode wijn met aroma’s van viooltjes, kruiden en zoethout.
Glas: 6,25

32,50

Soltera
Mendoza | Argentinië
Druiven: Cabernet Sauvignon
Levendig, robijnrood getint met geconcentreerde aroma’s van rijpe pruimen, bramen en cassis word. De zachte tannines zorgen voor een lange afdronk.
Glas: 6,75

34,50

Negromaro Feudo Badalà
Licht gekoeld
Puglia | Italië
Druif: negromaro
Krachtige, sappige, volronde wijn uit de hak van de laars van Italië. In de smaak en geur tonen van onder meer zwart en rood fruit. De wijn is kruidig en heeft een licht bittertje

42,50

Wageck Fundament Spätburgunder
Pfalz | Duitsland
Druiven: Pinot Noir
Mooie zuivere pinot noir. Kersenrood in het glas, met tonen van onder meer kersen, bessen, bramen en iets kruidigs. Door de subtiele houtrijping heeft deze wijn ook ietwat tonen van vanille

45,00

Bessa Valley Enira
Licht gekoeld
Bessa valley | Bulgarije
Druif: Merlot, Syrah, Petit verdot, Cabernet Sauvignon
Pas sinds 2005 komt van deze nieuwe wijngaard deze prachtige Bulgaarse rode wijn waar de grond heel goed te vergelijken is zoals bij de betere Saint-Emilion wijngaarden. Door rijping op relatief nieuwe houten vaten krijgt deze wijn een prachtige lange zachte afdronk met mooie smaken van rijp rood fruit en kruiden.

50,00

Montegaredo Crianza
Ribera del Duero | Spanje
Druif: tempranillo
Een zeer verfijnde wijn met een donkere kleur en aroma’s van rijp donker fruit. De wijn rijpt 12 tot 14 maanden op Amerikaanse of Franse houten vaten waardoor de wijn een prachtige smaak krijgt die doet denken aan vanille, donkere chocolade en koffie.

57,50

Drankenkaart