Lunchkaart
BROODJES
Keuze uit: Boerenlandbrood Wit / Bruin
HUISGEROOKTE ZALM
Dillemayonaise | rode ui
16,75
Kroketten 2 stuks
Mosterd | mayonaise
12,50
MAKREEL AMERICAN
Ei | crispy chili-olie
16,50
CARPACCIO
Trufelmayonaise | Parmezaanse kaas
15,00
FETA HARISA SPREAD
courgette | gedroogde tuinbonen | granaatappel
14,75
POKEBOWLS
Wakame | mango | gember | edamame | wasabi mayo
ZALM & TONIJN
21,50
KIP YAKITORI
18,50
TOFU
16,50
FLAMMKUCHEN
FLAMMKUCHEN KLASSIEK
Coppa di Parma | rode ui | Gruyère kaas
14,50
FLAMMKUCHEN ZALM
Gerookte zalm | rode ui | kappertjes
14,50
EIEREN
BOEREN OMELET
16,50
ZALM OMELET
17,50
SALADES
Geserveerd met brood, aioli & pompoen hummus
HUISGEROOKTE ZALM
Ei | kappertjes | rode ui | dillemayonaise
18,75
BURRATA
Tomaat salsa | pesto
17,50
BEEF TATAKI
Steak | sesam-soja vinaigrette | ingelegde groenten
21,50
PLAIN
Ei | ansjovis | parmazaan
15,00
KIP
18,50
GAMBA
21,50
CARPACCIO
Truffelmayonaise | Parmezaan | pittenmix
17,50
DOCKS SPECIALS
STEAK SANDWICH BRIOCHE
BBQ short rib | chimmichurri | zoet zure rode ui
19,50
GARNALENKROKETTEN (2 stuks)
Garnalenmayonaise | venkel | rode ui
17,75
FLATBREAD KOREAN CHICKEN
Kimchi korean salsa
17,50
FRIETJES
CRISPERS MET MAYONAISE
5,50
CRISPERS MET TRUFFELMAYONAISE & PARMEZAAN
8,00