Lunchkaart
Broodjes
Keuze uit: Schiacciata Wit / Bruin
Carpaccio
Pesto dressing & Old Amsterdam
11,00
Huis gerookte zalm
Limoen mayonaise & rode ui
13,75
Tonijn salade
Olijf, tomaat & kappertjes
10,50
Steak sandwich
Picanha van de bbq & sriracha mayonaise
17,50
Geitenkaas gegratineerd
Abrikoos, walnoot & balsamico
11,00
Bbq kip wrap
Bosui, tauge & bbq saus
10,50
Kroketten 2 stuks
Mosterd & mayonaise
9,00
Salades
Geserveerd met brood, Aioli & tapenade
Huis gerookte zalm
Ei, kappertjes, rode & citroen
16,75
Carpaccio salade
Oude kaas, nootjes & truffel mayonaise
16,50
Caesar salade
Kip, ei, ansjovis & parmezaan
16,50
Burrata
Basilicum, tomaat, & aceto balsamico
15,75
Soepen
Tom Kha Kai
Kip, kokos, limoen & koriander
5,00 / 9,00
Spinazie / courgette soep (vega)
Pittige popcorn & jackfruit
5,00 / 9,00
Poke Bowls
Zalm & Tonijn
Rijst, gember, mango, edamame, wakame & sesam
16,50
Gemarineerde kip
Rijst, gember, mango, edamame, wakame & sesam
16,00
BBQ Specials
Docks Burger 200 gram
Bacon, zoete uitjes & BBQ saus
17,50
BBQ kip spies 200 gram
Teriyaki saus & cassave
16,50
Seafood Go Specials
Halve Kreeft
Gekookt, gegratineerd of van de BBQ
23,50
Hele kreeft
Gekookt, gegratineerd of van de bbq
45,50
Oesters speciale geay, nr 2
Deze top oester is de grand cru onder de franse oesters. De familie geay kweekt al sinds 1874 oesters in noord normandië (utah beach). De oester heeft een nootachtige ondertonen met een frisse na smaak.
D.P.