Lunchkaart
BROODJES
Keuze uit: Boerenlandbrood Wit / Bruin
CARPACCIO
Trufelmayonaise | parmezaan
14,50
HUISGEROOKTE ZALM
Dillemayonaise | rode ui
16,50
Kroketten 2 stuks
Mosterd | mayonaise
12,50
KRAB-AVOCADO
Trufelmayonaise | parmezaan
14,75
BUFFELMOZZARELLA
Pesto | tomaat | rucola | aceto balsamico
13,50
SOEPEN
TOM KHA KAI
Kip | limoen | kokos
5,50 / 9,50
LENTE-UI & DOPERWT (VEGA)
Pijnboompit | pesto
5,50 / 9,50
BROODPLANKJE
Aioli | tapenade
6,00
POKE BOWL
Geserveerd met wakame, mango, gember, edamame & wasabimayonaise
ZALM & TONIJN
18,50
KIP YAKITORI
16,50
TOFU
15,00
SALADES
Geserveerd met brood, aioli & tapenade
HUISGEROOKTE ZALM
Ei | kappertjes | rode ui | dillemayonaise
18,75
RICHE
Gamba’s | entrecote | kipdij | gerookte zalm | schol | cocktaildressing
29,50
CAESAR SALADE
Kip | ei | ansjovis | parmezaan
17,75
CARPACCIO
Trufelmayonaise | parmezaan | pittenmix
17,50
BUFFELMOZZARELLA
Gepofte tomaat | pistache pesto | aceto dressing
16,75
DOCKS SPECIALS
STEAK SANDWICH BRIOCHE
BBQ short rib | chimmichurri | zoet zure rode ui
17,50
GARNALENKROKETTEN (2 stuks)
Garnalenmayonaise | venkel | rode ui
15,50
BBQ KIPSPIESJES (200g)
Huisgemaakte atjar | kokos-limoensaus | cassave
22,50
FRIETJES
CRISPERS MET MAYONAISE
5,00
CRISPERS MET TRUFFELMAYONAISE & PARMEZAAN
7,50
